Retrouvez la « Salade fraîche pour accompagner poissons et crustacés ». Un succès à chaque fois que je la sers. Il faut des pamplemousses, des pommes, des champignons, des crevettes, des avocats, des herbes… recette publiée le 31 août 2016.
« Ma salade vietnamienne de l’été », l’authentique, transmise par une cuisinière du pays est un plat complet – soja, carottes, salade, crevettes, poulet, gingembre, basilic thaï, coriandre, cébettes, menthe, citron, nuocmam-. Elle demande du temps pour couper, ciseler, râper, mais quel délice ! recette publiée le 22 juin 2016
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